小麥初熟 小滿向美
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小滿,二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣,夏季的第二個節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60°時為小滿。小滿后,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會逐漸增多,民諺有“小滿大滿江河滿”的說法。
夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。
最愛壟頭麥,迎風笑落紅。
——《小滿》 宋·歐陽修
春意藏,夏初長,時值小滿時節(jié),天下美酒業(yè)一行走進麥田,感受麥子熟時,開啟夏季之美、文化之美、節(jié)氣之美的融合體驗。
風吹麥田翻金浪,又到一年麥收時。江南一帶,小滿時節(jié)正是農(nóng)事忙時,收割小麥的機器正在繁忙作業(yè),大家身在其中,仿佛也感受到了豐收的喜悅。
麥浪滾滾,層層疊疊的麥田,展現(xiàn)了一幅自然的美景畫卷。江南的小麥已經(jīng)成熟,此時的茅臺鎮(zhèn),釀造茅臺酒專用的優(yōu)質(zhì)有機小麥正進入灌漿高峰期,等待新一輪端午制曲的開啟。
活動中,大家分別分享了自己對茅臺文化以及中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化的理解與認識。二十四節(jié)氣是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體,蘊藏著中國人民千年來與自然和諧共生的文化精神,這也與茅臺五線發(fā)展、構筑“山水林土河微”生命共同體的理念不謀而合。
小滿是自然之道,也充滿著人生哲理。古人云:“君子寧居無不居有,寧處缺不處完。”《菜根譚》道:“花看半開,酒飲微醉。此中大有佳趣。”人生小得盈滿,恰得一種留白的美感。
金華天下美酒業(yè)立足茅臺紫線發(fā)展道路,圍繞“人、文、物、藝、禮、節(jié)、和、史、器”茅臺文化九大系列中的“節(jié)”文化,持續(xù)開展以節(jié)氣為主題的文化活動,將酒文化、節(jié)氣文化與茅臺文化相結(jié)合,體悟文化融合之美、茅臺之美。